반응형 낙엽빵 만들기1 호떡믹스로 낙엽빵, 불고기빵, 피자빵 만들기 안녕하세요~ 제가 에어프라이어를 구입하고 난생처음 베이킹을 해보았습니다!ㅎㅎ 호떡믹스를 사용해서 오래 기다리는 발효과정은 없었어요. 호떡믹스에는 밀가루, 전분, 찹쌀가루 등등이 들어있네요. 뒷면에 조리법이 나와있습니다. 여기서는 에어프라이어 사용 시 물을 160ml 넣으라고 하네요. (저는 180ml로 착각했다는...ㅜ) 유통기한은 넉넉합니다. 개봉해보면 호떡용 잼믹스 100g, 프리믹스296g, 인스턴트 건조 이스트 4g이 들어있네요~ 일단 따듯한 물 40~45도에 이스트를 넣고, 주걱으로 저어 녹여주었습니다. 물을 전자렌지에 살짝 돌려서 뎁혔어요. 이때부터 빵 냄새가 나더라고요! (신기) 믹스를 넣고 저어주었습니다~ 반죽중 얼추 섞이면 30분간 휴지 시키겠습니다. 그동안 재료 준비를 해볼까요~ 양파 .. 2020. 11. 10. 이전 1 다음 반응형
