반응형 기름없이 베이킹1 에어프라이어로 기름없이 담백한 초간단 고로케 만들기 오늘은 간단한 베이킹을 해보겠습니다~ 반죽을 준비하기 위한 재료예요~ 저는 다음날 아점으로 먹기 위해 전날 밤에 반죽을 해두었습니다! 반죽 재료: 강력분 200g, 물 90g, 이스트 3g 끝! 글루텐 비율이 높은 빵용 강력분입니다~ 강력분이다 보니 찰지고 쫄깃한 맛이 있어요. 1kg짜리를 동네 마트에서 구입했습니다. 옆에는 식빵 만들기가 소개되어 있네요. 보통은 여기 나와있는 것처럼 소금, 설탕, 버터, 우유or분유, 계란 등등을 넣어서 빵을 만들기도 하지요. 근데, 저처럼 1&2인 가구는 재료 다 두는 것도 일이기에! 초 간단하게 '밀가루, 물, 이스트'만으로 빵을 만들기로 했습니다. 물을 계량했는데요. 이전 호떡믹스 빵에서 물을 많이 넣었더니 반죽 성형이 어려웠어서...ㅜ 일단 물을 최소한으로 넣어.. 2020. 12. 3. 이전 1 다음 반응형
